Nuggets

NUGGETS

INGREDIENTES (2 personas)
300 gr de lomo de conejo limpio, pan rallado y mahonesa.

Como pan rallado se puede usar el panko o pan rallado japonés si se quiere dar un estilo diferente.

ELABORACIÓN

  1. Limpiamos los lomos de conejo. Se pueden marinar si se desea con algún tipo de adobo.
  2. Empanamos con pan rallado y freímos 4 minutos a fuego medio por cada lado.
  3. Servimos con mahonesa.

 

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